lunedì 26 gennaio 2015

Semifreddo al torroncino

Carissimi oggi vi voglio fare ingolosire un pò e vi trascrivo una ricettina facile e veloce che potrà anche servirvi in caso abbiate avanzato del torrone del periodo natalizio e non sapete che farne...
SEMIFREDDO AL TORRONCINO

Ingredienti:
1/2  litro panna da montare (io uso quella vegetale è più leggera e adatta anche a chi è intollerante al lattosio)
5 uova
5 cucchiai zucchero (io uso quello di canna bianco)
1 torrone piuttosto grande (io ho usato quello ricoperto di cioccolato infatti dalla foto si vede)

Frullare il torrone fatto a pezzetti in modo da sbriciolarlo bene;  sbattere bene le uova con lo zucchero che dovrà sciogliersi; montare la panna: unire il tutto mescolando sempre da sopra a sotto per non fare smontare la panna.
Con queste dosi farete circa 12 pirottini (io ho comprato quelli in silicone, ma vanno bene anche quelli in alluminio usa e getta, oppure se preferite e siete in tanti, potete mettere il composto in un contenitore per plum cake in modo da tagliarlo a fette e servirlo con la cioccolata fusa sopra).
Mettere i pirottini, avvolti nella pellicola trasparente, in freezer.
Quando sarà ora di consumarli tirarli fuori 10' prima, vedrete, anzi, sentirete che bontà!
La stessa ricetta di può fare con la variante amaretto, anzichè il torrone, frullate gli amaretti, mettendone quanti ne volete a seconda dell'intensità del gusto/amaretto che volete ottenere).

Con questo post partecipo al linky party di Sara :
http://sadioni.blogspot.com/2015/01/creativity-linky-party_12.html

Partecipo anche al giveaway di Gabri che festeggia i 100 followers:


11 commenti :

  1. Cara Fiore rieccomi dopo la grande festa!!!
    Vedo che i tuoi impegni ti portano ovunque, devo proprio dirti, bava!!!
    Tomaso

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  2. Grazie Fiore, come sono contenta che anche tu partecipi al mio linky! Questa ricetta è da sballo adesso la copio incollo sul desktop in attesa di farla.
    Brava deve essere proprio buona.
    Un abbraccio
    Sara

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  3. Ciao Fiore, piacere di conoscerti, grazie per aver partecipato al mio giveaway, complimenti per il blog! la torta è strepitosa! a presto, Gabry

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  4. Specialissima la tua ricetta! Credo proprio che presto la proverò, ho ancora qualche torrone nella credenza...
    buona serata

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  5. questo me la segno.....dev'essere una bontà

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  6. Mio marito è l'esperto qui di semifreddo al torrone.
    Io pure.
    Solo che lui lo fa, io lo mangio!

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  7. anche mio marito è bravocol semifreddo, io lo mangio
    carmen

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  8. buono.......buonissimo........io adoro i semifreddi (torroncino e amaretto)
    non so se ce ne sono di altri tipi, ma se li dovessi trovare li mangerei sicuramente.
    grazie x la ricetta, intanto me la copio che non si sa mai mi venisse voglia di farlo. marta

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  9. Dolce golosissimo, un peccato che a casa mia il torrone sparisca. :(
    Grazie per questa ricetta non si sa mai...Bacioni ^_^

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  10. Dev'essere buonissimo!! Ma è difficile che avanzi del torrone... eheh!! Grazie per la ricetta! Un abbraccio!!
    Carmela e Davide

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  11. wow, bellissimo! e presumo anche buonissimo! Ma come ci si registra? Sono Cecilia di Frizzi e Pasticci, e mi registrerei volentieri, ma, causa imbranataggine grave, non ci sono riuscita.....

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