Dolce foto sfida 6

Carissimi amici dopo la scorsa settimana di pausa con l'appuntamento settimanale del venerdì, torna a voi la foto sfida che vede passare il 'turno' la n.1; ringrazio quindi Francesca che ha partecipato con il paesaggio di Taormina (quanto vorrei essere lì !). 

Rileggendo il post di  due settimane fa era il giorno del big snow e l'inizio della mia influenza....per fortuna sono riuscita a passare i due gg. del mio anniversario, ma la tosse mi perseguita ancora, comunque nel complesso sto decisamente meglio e speriamo passi anche questa tosse....ma sapete che qui in alcuni punti c'è ancora la neve? Non si è sciolta del tutto! Per scaldare un pò la cucina ogni tanto cucino al forno e oggi voglio offrirvi una fettina di questo goloso rotolo farcito alla Nutella....

E' semplicissimo e veloce da fare (ed adatto anche a chi è intollerante al lievito):
Ingredienti:
6 uova
150 zucchero
150 farina

Separare tuorli da albumi . I tuorli sbatterli bene con lo zucchero, montare a neve gli albumi e poi incorporarli tutti insieme mescolando piano dal basso verso l'alto, aggiungendo a pioggia la farina. Quando tutto è ben mescolato, adagiare sul piano forno rivestito con l'apposita carta forno. Cuocere in forno già preriscaldato a 180° circa x 15 minuti. 

Avrete così la vs. base di pasta rettangolare, toglierla dalla teglia ed ancora calda spalmarvi sopra la Nutella (o la marmellata se lo volete meno calorico...) e delicatamente avvolgerla a 'rotolo'. Quando sarà a temperatura ambiente, potete riporre il vs. rotolo goloso in frigorifero. Dato che il cioccolato tende ad indurirsi, io una volta tagliata la fetta, l'ho messa qualche secondo in microonde a bassa temperatura, in modo che il cioccolato si è leggermente sciolto e la pasta intiepidita... vi assicuro che è squisito! :-)

 Con questa ricettina partecipo al

Dopo questa pausa golosa, ecco la foto sfida da votare da oggi fino al prossimo venerdì:

    n.1   o  n.2
Cliccare sulla foto per ammirarla meglio. Scrivete in commento a chi va la vs. preferenza!

Sappiatemi dire se avete fatto il dolce, magari con qualche variante, potete proprio farcire come volete!

Con questa iniziativa partecipo