giovedì 1 marzo 2007

La ricetta di Artemisia80

La gentilissima Artemisia80 vuole farmi ingolosire un pò...(non è difficile te lo assicuro...), ma visto che sono a dieta mi ha suggerito questa ricetta per biscotti che, a suo dire, sono poco calorici. Penso proprio che prossimamente li farò, nel frattempo posto la ricetta e la foto che mi ha mandato....mmmmm...mi viene già l'acquolina! Provateli anche voi! Se avete altre ricette poco caloriche, ma gustose, mandatemele pure che le proporrò ai 'buongustai' che passano di qui... (naturalmente le sperimenterò anch'io!).




Ingredienti:
350 gr di farina, 1 cucchiaino di bicarbonato, 2 cucchiaini di zenzero grattuggiato, 100 gr di burro, 100 gr di zucchero integrale di canna, 3 cucchiai di miele, 1 cucchiaio di amido di mais, latte di soia, zuccherini decorativi.

Procedimento: In una casseruola, mescolare farina, amido di mais, bicarbonato, zenzero e zucchero di canna.
Aggiungere il miele, il burro e tre cucchiai di latte.
Imapastare bene, aggiungendo un po' di latte (qualche cucchiaio, finchè l'impasto non si amalgama bene)
Stendere con il mattarello e tagliare biscotti con formine a scelta e cospargerli di decorazioni.

Cuocere in forno in una teglia ricoperta di carta oleata a 180° C per 15 minuti scarsi.

34 commenti :

  1. mi sono comprata un libro con 600 ricette di biscotti da tutto il mondo...ne ho provate alcune, ma così belli non mi sono mai riusciti!

    uffi...

    proverò ancora!

    un bacio!

    Divi

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  2. ke bello!!!io adoro cucinare...davvero!!!


    e mi piace fare tantissimo il tiramisù!!!la prossima volta ke lo faccio...faccio una foto e posto la ricetta....ok?


    bacioni zietta!!!

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  3. Ehi grazie, che gentile!!!! stasera quando aggiorno lo segnalo sul blog :D :D

    Buona giornata e buon appetito (non metterti a dieta dai, sono sicura che non ne hai bisogno!!)

    CIAO!!!

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  4. facciamo tutte i biscotti di Artemisia dai e poi ci diciamo se sono venuti bene e buoni...Jè guarda che il tiramisu è una mia specialità, ma è una bomba calorica!!! :-( bono!!!!! :-)

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  5. utente anonimo1 marzo 2007 18:29

    man73.che bonta!!!mamma mia che fame famosamente famelica!!gnam gnam!!

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  6. Ma volete farmi diventare un barilotto? Ho l'acquolina in bocca, tra torte, tortelli, biscotti....

    Come direbbe Lario. E allora ditelo....

    Un sorriso GO-LO-SO (geloso no.)

    Mister X di Comicomix

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  7. Ma io dovrei dimagrire!NOn posso più passare di qua!!!!Besos Kary

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  8. Biscotti dietetici: proveremo!!!

    Buona serata

    dora

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  9. hahaha che bbbbbboni...ti ho commentato un po in giro :):) kissoni mistery

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  10. con i dolci non mi cimento mai, anche se mi piacciono molto. da te trovo sempre post stuzzicanti =) ti ho messo nei link, ciao Fiore!! :M:

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  11. Smetti di tentarci con queste delizie,Fiore!!!

    Kiss

    Anna & Boyzone

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  12. Sììì, sono buonissimi i biscotti della mia morosa!!!

    CIAO!!! :-D

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  13. Sembrano ottimi....e se al posto del latte di soia utilizzassi del latte normale?

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  14. io mi cimento martedi pomeriggio e poi vi dirò: Artemisia mi ha detto che sono poco calorici del resto (burro a parte) non ci sono uova e i dolcificanti sono integrali o naturali, cmq vale il discorso che se ne mangiamo 1 kg fan male e ingrassano, ma qualcuno al giorno...

    (leva il medico di torno.....ahahhahahha..., a no...quella era la mela!) Fatemi sapere se li avete fatti, anzi se li fotografate poi li metto a confronto con la foto di A. e poi vediamo!! :-)

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  15. Io adoro i dolci, ma quelli supercalorici pieni di cioccolato!!!non riesco proprio a concepire i biscotti dietetici, senza uova, senza zucchero...senza delizia insomma!!!

    Se uno deve sgarrare deve sgarrare con goduria...gnam!!!

    Ciao fioredicollina...e se non avessi letto il commento su Pensierofiliarts, grazie tante per i complimenti!!!

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  16. Biscotti allo zenzero? Buonissimi!!


    Brava Fiore!! Che bei lavoretti di decoupage, sei davvero una grande artista!!


    E che belle foto dei tuoi dintorni...

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  17. grazie a tutti! ^_^ ^_^ ^_^


    Lario: Grazie amore, che ti sacrifichi a mangiarli :D


    Fiore_ fra un po' aggiorno e lo segnalo!!

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  18. beh in effetti si.. pensa ke ho mandato+di 50 inviti -.- fai anke te un po di pubblicita se vuoi ^__^

    bacioni

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  19. non mi sembrano così poco calorici ma devono essere buoni

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  20. Allora attendo anch'io la prova assaggio.


    un salutone, ciao.

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  21. Fiore, che canzone hai nel blog?

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  22. ieri al supermercato ho reperito tutti gli ingredienti!!! :-)

    grazie per i complimenti lavoretti decoupage: chi non li ha visti sono nella colonna destra sotto foto e comunque anche meglio visibili in:


    http://pensierofiliarts.splinder.com/tag/hobby_creativi


    poi invito tutti a mandare una barzelletta al contest di Ramy ramy in : http://www.stars4ever.splinder.com/

    forza partecipate! :-)

    a chi mi chiede per le canzoni del mio blog...beh..escono 'a caso' quindi non so a quali canzoni vi riferite...ma il titolo si evidenzia nel box musicale ove potete anche voi stessi selezionare una canzone. Bene...per oggi è tutto! bacioni!

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  23. i biscotti mi piaccione ,ma non troppo dolci, e semplici semplici...un bacio

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  24. Sì, sì, ho capito :-D

    CIAO!!!

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  25. Sono ripassato. Questi dolci sono un'attentato alla linea...

    Un sorriso ingrassato

    Mister X di comicomix

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  26. Ciao! Anch'io sono appassionata di dolci vari e non resisto a non cucinarli... ho visto che abbiamo lo stesso dolce preferito, il tiramisù!

    Bacione! Alla prossima!

    (Il tuo blog è bellissimo! Ti ho linkato per seguirti meglio)

    Elisabetta

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  27. Adesso non ho tempo di stare al computer, ma preleverò di sicuro il banner!!! Sei bravissima!!!

    Io sono una schiappa... però sono anch'io casalinga!

    Ciao e buon week-end!

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  28. Sei proprio una tentatriceeee :-)

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  29. sta sicura che di te nn mi scorderò mai sei fantastica unicaaaaaaaaaaaaaa e dolcissima..cm si fa a dimenticarti???:)..cmqe il film nn l'ho ancora visto ma sta sicura che appena trovo 1 po di tempo libero lo vado a vedere subito...x il template mi devo decidere a cambiarlo nn sei la prima che mi dice che nn si vede..te x caso sai qualche link dv ci sn bei template??? kissoni granddissimi e infiniti


    mistery

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  30. ciao cara, adesso che ho un pò più di tempo proverò a fare questi biscottini che sembrano squisiti..=D

    ti auguro di cuore buon fine settimana!!!!

    bacioni ^.^

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  31. Ciao Fiore... si va tutto bene, solo che sono molto persa dall'università... passo quasi tutta la giornata in facoltà e la notte studio... sono abbastanza stanca... un bacione... e grazie per essere sempre presente nel mio blog... mi fa davvero piacere...

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  32. uhmmmmmmmmm troppo buoniiiiiiiiiiiii

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  33. Ciao!! la canzone era quella di cui parlavo nel post (di Leda Battisti), credo.

    Buon weekend!!!

    CIAO!!!

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  34. uffa...dovevo fare i biscotti domani con la mia vecchietta ma non sta bene: esperimento rinviato e voi li avete fatti? :-)

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